Frango Mornay Ingredientes: · 1 kg de batatas pequenas novas cozidas · 500 ml de · Béchamel · 1 frango assado · 2 gemas de ovos · 60 grs. de queijo ralado · 1 colher de sopa de manteiga Confecção: Coza as batatas novas com a pele, descasque-as e disponha-as num pirex bem untado com…
Frango Gratinado com Queijo Ingredientes: · 300 gr de sobras de frango · 100 gr de cogumelos · 60 gr de queijo emmental ralado · 2 colheres de sopa de margarina · 2 colheres de sopa de farinha de trigo · 1 colher de chá de mostarda · 1/2 l de leite · azeite q.b.…
Frango com Béchamel e Requeijão Ingredientes: Para 5 pessoas · 1 frango grande · 5 dl de · Béchamel · 1 cebola grande picada · 2 dentes de alho picados · 1 folha de louro · 2 folha de sálvia · 1 requeijão cremoso pequeno · 2 colheres de sopa de polpa de tomate · …
Frango com Béchamel Ingredientes: Para 5 pessoas Preparação: 1 h Custo: Económico Grau de Dificuldade: Fácil· Meio frango cozido e desfiado · 2 embalagens de · Béchamel 500 ml · 2 cebolas · 1 dente de alho · 1 kg de batatas · 2 cenouras · 50 g de manteiga · 1 colher de (sopa)…
Frango com Alho Francês Ingredientes: Para 4 pessoas · 4 coxas de frango · 2 cebolas medias · 2 dentes de alho · 1 folha de louro · azeite · polpa de tomate (de preferência aromatizado com pimentos) · vinho branco · molho béchamel (+- 1/2 Lt) · 1 alho francês Confecção: Faça um refogado…
Filetes de Pescada com Molho de Espargos Ingredientes: · 5 filetes de pescada · 2 cenouras cozidas · 150 grs. de manteiga ou margarina · sumo de 2 limões · leite q.b. · farinha de trigo q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Para o molho · 250 grs. de Natas para…