Salmão em Papelotes Ingredientes: · 1 Posta de salmão por pessoa · Chouriço de carne · Paus de canela · Vinho branco · Vinho do porto · Bacon · Sal · Pimenta · Louro · Concentrado de tomate · Azeite · Margarina · Cebola Confecção: Colocar uma posta de salmão por folha de aluminio ,temperar…
Salmão em Papelote Ingredientes: (Para 4 pessoas) · 1 alho francês · 2 cenouras · 100 g de feijão verde · 1 courgete grande · 1 tomate grande · 1 cebola média · 1 colher de sopa de azeite · 1/2 colher de café de sal e pimenta · 4 postas de salmão (cerca de…
Salmão em Molho Gostoso Ingredientes: · 4 postas de salmão com 125 grs cada · 1 cebola grande picada · 2,5 dl de vinho branco · 1,5 dl de caldo de peixe · 5 dl de natas · 40 grs de manteiga · + manteiga para barrar o pirex · sal e pimenta q.b. · …
Salmão com Molho de Tomilho, Vinho e Canela Ingredientes: Preparação – 35m + 10m forno Para 2 pessoas · 2 colheres sopa óleo · 1 cenoura pequena cortada aos pedaços · 1 alho francês pequeno cortado aos pedaços · 3 ramos de tomilho · 1 cebola pequena cortada aos pedaços · 1 pau de canela…
Salmão com Batata-Doce Ingredientes: (para 2 pessoas) · 2 postas de salmão fresco · 4 batatas doce médias · 1 pacote natas · Azeite q.b. · Sal q.b. · Pimenta q.b. · Ervas aromáticas q.b. Preparação: Num tabuleiro de pirex para ir ao forno, rega-se o fundo do tabuleiro com uma quantidade generosa de azeite.…
Salmão com Amêndoas Ingredientes: · 4 postas de salmão · 150 grs. de miolo de amêndoa · 1 cebola · 1,5 dl de vinho branco · 3 colheres de sopa de manteiga · azeite para fritar q.b. · Óleo para fritar q.b. · cebolinho picado q.b. · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b.…