Frango do Campo à Beira-Mar

Frango do Campo à Beira-Mar Ingredientes ·    1 frango do campo ·    3 cebolas ·    1 kg de amêijoas ·    1 colher de sobremesa de colorau ·    1 colher de sobremesa de massa de pimentão ·    8 dentes de alho ·    sumo de 1 limão ·    3 colheres de sopa de coentros picados ·    4…

Frango com Amêijoas e Piri-Piri

Frango com Amêijoas e Piri-Piri Ingredientes: ·    1 frango ·    1 kg de amêijoas ·    75 g de margarina ·    1 dl de vinho branco ·    3 ou 4 colheres (sopa) de azeite ·    1 colher (sopa) de polpa de tomate ·    1 cebola ·    2 dentes de alho ·    1 pimento ·    Bacon ·   …

Frango com Amêijoas

Frango com Amêijoas Ingredientes: ·    1 frango ·    1 dl azeite ·    2 dentes de alho ·    1 cebola ·    1 folha de louro ·    1 colher de chá bem cheia de farinha de trigo ·    1 tomate maduro (ou 2 colheres de polpa) ·    1,5 dl de vinho branco ·    2 dl de natas…

Feijoada de Marisco 1

Feijoada de Marisco 1 Ingredientes: ·    1 kg de feijão branco ·    1 polvo médio ·    300 g de miolo de berbigão, amêijoas, ligueirão e de camarão ·    300 g de camarão com casca para enfeitar ·    1 chouriço ·    300 g de Cenouras, 2 cebolas, alho ·    1 Pimento Preparação: Prepara-se o refogado com…

Espetadas de Frutos do Mar

Espetadas de Frutos do Mar Ingredientes: ·    12 mexilhões sem casca ·    12 camarões grandes descascados ·    12 amêijoas ·    200 gr de tamboril em cubos ·    2 dl de vinho branco ·    3 colheres de sopa de óleo ·    2 colheres de sopa de ervas picadas ·    40 gr de manteiga Preparação: Coloque o…

Esparguete com Amêijoas

Esparguete com Amêijoas Ingredientes: ·    2 kg de amêijoas; ·    2 dl de azeite; ·    2 dentes de alho; ·    1 lata de tomate; ·    1 molho de salsa; sal e pimenta q.b. Preparação: Lavam-se bem as amêijoas; e colocam-se num tacho com duas colheres de azeite e levam-se ao lume até que estejam todas…