Atum Agridoce Ingredientes: · 1 lata de ananás às rodelas · 3 laranjas · 1 alface · raminhos de agrião · 3 latas de atum · 1 pacote de natas · Sal, pimenta e cebolinho q.b. Preparação: Separe as folhas de alface, lave-as e enxugue-as. Abra a lata de ananás e escorra o molho. Descasque…
Atum à Brás 2 Ingredientes: · 2 latas de atum bom petisco · 2 cebolas médias · 1 pacote de batatas palha · pimenta · 6 ovos · sal · 2 dentes de alho picado · salsa Confecção: Corta-se as cebolas ás rodelas e refoga-se no azeite com os dentes de alho picados. Quando a…
Atum à Brás 1 Ingredientes: · 3 latas de atum · 1 cebola grande · 3 dentes de alho · 1 fio de azeite · sal q.b. · pimenta q.b. · salsa q.b · 1 Kg Batatas fritas aos palitos finos · 10 ovos Confecção: Num tacho coloca-se um fio de azeite com a cebola…
Arroz de Bacalhau com Grão Ingredientes: · 160g de arroz carolino · 1 cebola · 3 dentes de alho picados · 1 tomate maduro e pequenino picado · 0,5dl de azeite · 1 folha de louro · 3 postas de bacalhau · 1 frasco de grão cozido · sal e pimenta q.b. · Alface, cebola…
Arroz de Atum Especial Ingredientes: · 500 gr de arroz · 250 gr de atum de conserva · 1 dl de azeite · 2 cebolas · 2 ovos · azeitonas q.b. · beterraba vermelha q.b. · cenouras q.b. · pimenta a gosto (ou colorau) · pimenta-preta moída · sal q.b. Preparação: Faz-se um refogado com…
Amarelo de Carne Ingredientes: · 1 kg de batatas · 800 gr de carne de vaca · 40 gr de margarina · 12 ovos · óleo q.b. Preparação: Frita-se a batata cortada às rodelas sem ficar torrada. Coze-se a carne temperada de sal. Depois de cozida é desfiada e vai a estufar um pouco em…