Revista Sabores do Sul has written 262 articles

Bolinhas de queijo recheadas com salame

Bolinhas de queijo recheadas com salame

Bolinhas de queijo recheadas com salame, ficam sequinhos e muito saborosos. Ingredientes: 150 gramas de queijo minas frescal fresco ralado fino 150 gramas de queijo prato ralado no ralo grosso 150 gramas de queijo Mussarela ralado no ralo grosso 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado fino 1 Ovo 1/2 xícara de chá de…

Spaghetti à Bolonhesa

Spaghetti à Bolonhesa

E para o jantar de hoje: Spaghetti à Bolonhesa e um bom vinho 500g de spaghetti 450g de carne bovina magra moída (eu costumo usar filé mignon) 1 cebola picada 1/2 pimentão verde picado 3 dentes de alho picados 1 pitada de manjerona em pó 1/2 ramo de manjericão 1 kg de tomates italianos bem…

Peixe ensopado com pirão

Peixe ensopado com pirão

Peixe ensopado com pirão Ingredientes 2 kg de corvina 4 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Suco de 2 limões 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola 2 tomates picados Coentro e salsa picados a gosto 2 xícaras (chá) de leite de coco 1/4 de xícara (chá) de água 1 xícara (chá)…