Sopa de Garoupa Ingredientes: · 1 cabeça de garoupa · 2 cebolas · 1 pimento verde · 2 dentes de alho · 5 tomates maduros · 1 cenoura · 1 dl de azeite · 1 folha de louro · pimenta em grão q.b. · 1 haste de tomilho · piripiri q.b. · 3 mãos de…
Sopa de Frango Ingredientes: · 400 g peito de frango, sem osso nem pele, em pedaços · 470 g de feijão-branco de lata · 2 1/2 chávenas de caldo de galinha · 2 colheres de sopa de concentrado de tomate · 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto · 1 pimento picado · …
Sopa de Feijão Manteiga Ingredientes: · 500 g de feijão manteiga · 1,5 dl de azeite · 1 cebola · 2 ou 3 tomates pequenos · 3 cenouras · 1 nabo · Ramo de nabos ou nabiças q.b. · Salsa q.b. · 1 colher de chá de cravinho em pó · Sal q.b. Preparação: Põe-se…
Sopa de Feijão com Agriões Ingredientes: · 1 tigela de manteiga · 2 cebolas médias · 4 dentes de alho · 1 tomate maduro · 4 colheres (sopa) de azeite · sal q.b. · 1 molho de agriões miúdos · 1 colher (sobremesa) de vinagre de vinho branco Preparação: De véspera, demolhe o feijão. Escorra…
Sopa de Feijão Branco Com Lulas Ingredientes: · 500 grs. de feijão branco cozido · 500 grs. de lulas · 1 litro de caldo de peixe · 2 cebolas médias · 50 grs. de toucinho · 1 folha de louro · 1 colher de sobremesa de concentrado de tomate · 1 dl de azeite · …
Sopa de Feijão Branco Ingredientes: · 1 chávena (chá) de cebola bem picada · sal a gosto · 6 ramos e 1/4 chávena (picada) de salsa · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1 folha de louro · 1 dente de alho esmagado · 1 e 1/2 chávena (chá) de tomate (sem pele e em…