Bacalhau de Natal a Portuguesa
Bacalhau de Natal a Portuguesa Lista de ingredientes (para 4 pessoas) – 4 postas de bacalhau demolhado; – 4 batatas grandes; – 1 couve portuguesa grande; – 1 ou 2 cenouras; – 4 ovos; –
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Receitas de Natal
Ideias para a sua Ceia de Natal
1 – Prato de jantar (será substituído à medida que os outros pratos forem servidos); 2, 3 e 4 – Garfo de salada, garfo de peixe e garfo de jantar; 5, 6 e 7 – Colher de sopa, faca de peixe, faca de
Peru de Natal
Peru de Natal Ingredientes 1 peru de + ou – 4,5 kg 1 kg de sal 3 limões 2 cálices de aguardente velha 8 dentes de alho 250 g de bacon 2 cebolas médias 1 folha de louro 100
Bolo de Natal
Doces de Natal Bolo de Natal Ingredientes . 4 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícara (chá) de açúcar 150g de manteiga sem sal raspas da casca de um limão 1 maçã ralada 2 colheres (chá)
Molho de Pão
Molho de Pão Ingredientes: · 6 dl de leite gordo · 1 cebola pequena descascada com 4 cravinhos espetados · 1 folha de louro · 1 pitada de noz-moscada · 1/2 colher de café de sal · 1/2 colher de café de grãos de pimenta preta · 30 gr de manteiga · 1 chalota grande…