Borrego Recheado

Borrego Recheado Ingredientes: ·    1 perna de borrego com cerca de 1,750 kg ·    100 gr de peito de frango ·    80 gr de bacon ·    50 gr de vitela ·    1 couve lombarda ·    4 ovos ·    pimenta em grão e sal q.b. ·    vinho branco ·    margarina ·    0,5 dl de natas ·   …

Bifinhos Gratinados no Forno

Bifinhos Gratinados no Forno Ingredientes: ·    Bifinhos de frango ou perú ·    Queijo Mozarella ·    Fiambre ·    Natas Observação: A quantidade dos ingredientes varia conforme a porção de bifes feitos. Preparação: Prepare e frite os bifes normalmente. Depois de fritos, coloque-os num recipiente de ir ao forno mas sem o molho. De seguida, coloque uma…

Bifinhos de Strogonoff

Bifinhos de Strogonoff Tempo de preparação: 10 minutos Para 2-3 pessoasBifinhos do Lombo com Pêssegos Ingredientes: ·    8 bifinhos do lombo ·    Sal e pimenta q.b. ·    1 lata de pêssegos em calda ·    60 gr de margarina ·    2 dl de natas ·    1 cálice de vinho do Porto Preparação: Corte os bifinhos e…

Bifinhos de Porco com Queijo

Bifinhos de Porco com Queijo Ingredientes: ·    6 bifinhos de porco ·    60 gr de margarina com alho ·    100 gr de cogumelos ·    2 colheres de sopa de vinho do porto ·    4 fatias de queijo flamengo ·    2 dl de natas ·    0.5 dl de leite ·    noz moscada ·    sal ·    pimenta…

Bifinhos de Porco à Minha Moda

Bifinhos de Porco à Minha Moda Ingredientes: ·    6 a 8 bifinhos de lombo de porco ·    3 colheres de mostarda ·    3 colheres de Ketechup ·    1/2 copo de vinho de Porto ·    1/2 de agua com umas gotas de limão ·    1 colher de alho em pó ·    natas q.b. ·    sal q.b.…

Bifinhos de Peru Deliciosos

Bifinhos de Peru Deliciosos Ingredientes: ·    200 grs. de ·    Natas ·    4 bifes de peru ·    2 dl de natas ·    150 grs. de cogumelos frescos ·    1 colher de café de caril ·    1/2 cubo de caldo de galinha ·    1 cebola grande ·    2 colheres de sopa de pinhões ·    2 colheres…