PROFITEROLES RECHEADOS Ingredientes: 1/4 l de agua 100g de de manteiga 150 de farinha 4 ovos 1 pitada de sal 300g de chocolate preto de culinaria 600g de natas Preparação: Leve a agua com a manteiga e o sal a ferver. Despeje a farinha de uma so vez e mexa muito bem com uma colher…
Doce de cacau e bolacha Uma sobremesa alternativa e original para saborear em família ou entre amigos Ingredientes ½ litro de leite de espelta 3 colheres (sopa) de cacau 1 colher (sopa) de manteiga de amêndoa 1 colher (sopa) rasa de alga agar-agar 2 colheres (sopa) rasas de farinha de araruta Biscoitos ou bolachas 1…
Maminha ao forno: Ingredientes 1 e 1/2 kg de maminha 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de vinho tinto 1 colher (sopa) de salsinha Modo de preparo: Em uma assadeira tempere a maminha com sal, pimenta-do-reino e o alho. Passe manteiga…
TORTA DE IOGURTE Ingredientes: 8 ovos 250g de açúcar 2 iogurtes de aroma à escolha 30g de manteiga derretida 1 colher (sopa) bem cheia de farinha Açúcar para polvilhar Margarina para untar Papel vegetal Preparação: 1. Ligue o forno nos 180º. 2. Unte um tabuleiro com margarina. Forre-o com papel vegetal. Unte-o novamente com margarina.…
Adaptar receitas de bolos Para os mais gulosos que acham difícil tornarem-se veganos, pois teriam de deixar de comer/fazer bolos e outras guloseimas que incluem ovos ou leite, aqui ficam algumas dicas sobre as alternativas. Existem milhares de receitas comuns que podem ser adaptadas à dieta vegana. Porém, é preciso saber como escolher as receitas…
Mil crepes Fonte: http://www.cocoebaunilha.com/2014/03/mil-crepes.html Crepes 250g de farinha 4 ovos 30g de açúcar 500ml de leite 50g de manteiga 1 c. (chá) de pasta de baunilha ou extracto 1 c. (sopa) de rum (opcional) Raspas de limão Creme pasteleiro de baunilha 450ml de leite 100ml de natas 3 ovos 100g de açúcar 45g de Maizena…