MOUSSE DE CHOCOLATE COM ESPECIARIAS

MOUSSE DE CHOCOLATE COM ESPECIARIAS

MOUSSE DE CHOCOLATE COM ESPECIARIAS Fonte» http://www.cartedor.pt/recipes/Mousse-de-Chocolate-com-Especiarias.aspx INGREDIENTES 4 bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate (300g/600ml) ½ colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de gengibre em pó Raspa de casca de laranja Cacau em pó COMO FAZER 1-RETIRE quatro bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate, e deixe-as amolecer…

CREPES DE PÊRA E NATA

CREPES DE PÊRA E NATA

CREPES DE PÊRA E NATA Fonte» http://www.cartedor.pt/recipes/Crepes-de-Pera-e-Nata.aspx INGREDIENTES 4 bolas de gelado Carte d’Or Nata (100g/200ml) 2 pêras maduras, às metades e sem caroços 50g de açúcar 50ml de água 4 crepes já prontos 2 colheres de açúcar mascavado 15g de pistachios picados COMO FAZER FATIAR cada pêra em 3 pedaços. COLOCAR as pêras numa…

Petit Gateau – 2

Petit Gateau - 2

Bom dia :)!! Vamos dar ânimo aos nossos sentidos… trouxe aqueles bolinhos deliciosos que se desfazem na boca…. Para gostar e partilhar com os amigos! <3 Petit Gateau Ingredientes: 3 ovos grandes 1 chocolate 70% cacau Pantagruel (200g) 130 g de açúcar 100 g de farinha com fermento 1 colher de café (rasa) de bicarbonato…

Gelado de tarte de maçã

Gelado de tarte de maçã

Gelado de tarte de maçã Fonte» http://come-chocolates.blogspot.pt/2012/04/laura.html (aproximadamente um litro de gelado) 400ml de natas 500ml de leite 6 gemas 200g de açúcar + 3 colheres de sopa 2 maçãs granny smith 30 g de manteiga sem sal 1 colher de sopa de vinho do porto 1 pau de canela Bolachas de canela Corte as…

Preparar lagosta

Preparar lagosta

Alguns pratos, preparos e sugestões… Apesar de não ser um prato muito barato, em restaurantes principalmente, é um dos crustáceos mais conhecidos e apreciados no Brasil. Habitantes das costas atlânticas e mediterrâneas, ela aqui é pescada intensamente na plataforma continental de Pernambuco e Rio Grande do Norte. As lagostas atingem o tamanho máximo de 40…