SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Salada árabe Ingredientes Mistura de alfaces frutos secos: passas de uva, amêndoas palitadas, nozes,l pinhões, etc…. sal azeite vinagre balsâmico Confecção – Aqueça um fio de azeite numa frigideira e nele salteie os frutos secos. – Coloque a mistura de alfaces numa saladeira e sobre estas coloque os…
Bom dia 🙂 !! Por vezes temos de simplificar. Com um pacote de farinha preparada para brioche e uma caixinha de frutas cristalizadas na despensa, lembrei-me destes caracóis que já tinha feito em tempos e que correm sempre muito bem. Sei que nem todos gostam de frutas cristalizadas, para os que não apreciam podem utilizar…
Salada de Arroz Selvagem com Frutos Secos 1 chávena de arroz selvagem (pode usar outro arroz a gosto) 2 chávenas de água 1 fio de azeite (usei o Azeite Castelo de Marvão) 100g de frutos secos picados 1 romã 100g de damascos/alperces/passas secos, picados ervas aromáticas a gosto Sal q.b. Comece por adicionar a…
Semifrio de Natas com Cobertura de Frutos Vermelhos Ingredientes: 1/2 pacote de bolachas digestivas 1 cálice de vinho do porto 40 gr de manteiga sem sal 600ml de natas 1 lata de leite condensado 7 folhas de gelatina incolor 1/2 frasco de doce de frutos vermelhos (eu escolhi frutos vermelhos, mas pode escolher outro sabor)…
Um bolo de Aniversário Especial Ingredientes: Bolo de Fécula: 10 ovos 400g de açúcar 250g de fécula de batata 3 c. sopa de farinha manteiga para untar 2 rolos de massa folhada rectangular do Lidl canela em pó q.b. frutos vermelhos a gosto açúcar em pó Creme de Pasteleiro: 5dl de leite 1 vagem de…
Bolo Fofo com Cobertura de Ovos Moles 7 ovos 250g de açucar 150g de farinha 1 c. chá fermento em pó Cobertura: 8 gemas 150g açucar água q.b. frutos vermelhos e morangosq.b. chocolate granulado Preparação: Separe as gemas das claras. Junte o açucar às gemas e envolva. Bata com a batedeira até duplicar de volume.…