Tarteletes de Chocolate Branco e Doce de Castanha

Tarteletes de Chocolate Branco e Doce de Castanha Ingredientes: 2 placas de massa folhada ( usei do Lidl) 200g de chocolate branco 2 dl de natas 3 ovos Doce de Castanha q.b. 1 gema para pincelar Preparação: Com o corta massas redondo, corte discos de massa folhada e forre as formas de tartelete. Parta o…

PASTEIS DE PEIXE

PASTEIS DE PEIXE INGREDIENTES 1 Embalagem de massa folhada Sobras de peixe cozido desfiado 100 ml de leite morno ½ Cebola picada 1 Dente de alho picado 1 Colher de (sopa) de manteiga 2 Colheres de sopa) de farinha de trigo Sal, pimenta, nós moscada q.b. Sumo de limão a gosto PREPARE O RECHEIO Leve…

Mini-folhados de Legumes

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Mini-folhados de Legumes Ingredientes 450 g de massa folhada Recheio 225 g de batata-doce, cortada em cubos 100 g de pontas de espargos 2 colheres de sopa de creme vegetal 1 alho-francês, cortado às rodelas 2 cogumelos pequenos laminados 1 colher de chá de sumo de lima/limão 1…

Folhados de maçã.

Folhados de maçã. Não resisti e já lhes dei uma dentadinha…, tão bons!! Folhados de maçã Ingredientes: 2 placas de massa folhada refrigerada ( de preferência rectângulares ) 5 a 6 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açucar) açúcar em pó q.b. canela q.b. Coza duas maçãs no…

Pastéis de Leite

Pastéis de Leite Fonte com passo-a-passo: http://pratosdabela.blogspot.pt/2013/02/pasteis-de-leite.html Ingredientes: 400grs de massa folhada 5 dl de leite 1 lata de leite condensado 100 grs de açúcar amarelo 30grs de farinha maizena 8 gemas farinha para povilhar açúcar e canela em po q.b. Preparo: Ligue o forno a 200ºC. Estenda a massa folhada numa bancada povilhada com…

Tarte de maçã cremosa

Tarte de maçã cremosa Ingredientes: 10/12 maçãs golden 1 lata de leite condensado 2 colheres de café de aroma de baunilha 4 ovos 2 tampas de rum Coloca-se a massa folhada ( com a folha) numa tarteira de 26 X 4. Descascam-se metade das maçãs, retirando o centro, e cortam-se aos pedacinhos, Cobre-se a massa…