Gratinado de Cogumelos e Frango Ingredientes: Para 4 pessoas Preparação: 30 m Custo: Económico Grau de Dificuldade: Fácil· Meio frango cozido · 2 fatias grossas de fiambre · 500 g de cogumelos · 100 g de queijo raspado · 1 embalagens de · Béchamel · 1 limão Confecção: Retire a pele e os ossos do…
Filetes de Pescada com Banana Ingredientes: · 400 g de filetes de pescada congelados · 2 bananas · 1 limão · 0,5 dl de óleo · 2 colheres (sopa) de farinha · 40 g de margarina · 2,5 dl de leite · 2 fatias finas de fiambre · sal,pimenta,noz-moscada e pão ralado q.b. Preparação: Temperar…
Empadão de Frango com Cogumelos Ingredientes: · 500 g de bifes de frango · 1 alho francês (parte branca) ou cebola · 40 g de manteiga · 1 lata de cogumelos (1kg) · 2 dl de natas · 1 cálice de vinho do Porto · 125 g de fiambre cortado fino · 600 g de…
Bifinhos Gratinados no Forno Ingredientes: · Bifinhos de frango ou perú · Queijo Mozarella · Fiambre · Natas Observação: A quantidade dos ingredientes varia conforme a porção de bifes feitos. Preparação: Prepare e frite os bifes normalmente. Depois de fritos, coloque-os num recipiente de ir ao forno mas sem o molho. De seguida, coloque uma…
Bifinhos de Porco Recheados Ingredientes: · 4 bifes de porco cortados finos · alho, sal , pimenta recem-moída · queijo em barra (4 fatias) · farinha · ovo · · Óleo q.b. Confecção: Selecionar 4 bifes de porco , sem gorduras ou nervuras. Pedir para serem cortados bastante finos. Caso já tenha os bifes mas…
Bifinhos de Peru Surpresa Ingredientes: · 4 bifes de peru grandes (125 g cada) · 4 fatias de fiambre · 4 fatias de queijo · 1 ovo · 3 colheres de sopa de pão ralado Para a manteiga de alho · 60 g de manteiga · 2 dentes de alho · sal · pimenta · …