salada rosa Ingredientes: 300 gr de fiambre ou salsichas 200 gr de queijo Emmental 1 pimento vermelho 1 pepino de conserva 1 cebola 1 colh. de vinagre 2 colh. de ketchup 2 colh. de maionese 3 colh. sopa de natas misturadas com umas gotas de limão…
Salada de Legumes com Fiambre Ingredientes: 900 gr de jardineira de legumes congelados Sal 200 gr de fiambre 100 gr de queijo Emmental 4 tomates médios 100 gr de maionese 1/2 colh. chá de pimenta branca acabada de moer 2 colh. café de colorau Cebolinho …
Turbante de Pescada com Fiambre Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de pescada Para o recheio · 1 chávena de chá de Béchamel · 350 grs. de fiambre · 3 gemas de ovos · 50 grs. de queijo · 1,25 dl de Natas para Culinária · caril q.b. Para o molho · 1 colher de…
Trutas com Presunto 2 Ingredientes: · 4 trutas · sal e pimenta q.b. · 4 fatias de presunto · 2 colheres (de sopa) de azeite · 1 cebola · 3 tomates · 1 pimento · óleo q.b. Confecção: Limpe e lave as trutas, enxugue-as com um pano e tempere de sal e pimenta. Abra-as cuidadosamente…
Sopa de Ovos, Fiambre e Arroz Ingredientes: · 1,5 lt de caldo de galinha · 1 chávena de arroz · 100 gr de fiambre · manteiga · 2 ovos · sal · queijo Emmental · funcho Confecção: Coza os ovos durante 8 minutos em água temperada com sal. Numa panela, leve ao lume o caldo…
Sopa de Arroz e Fiambre Ingredientes: · 1 litro e meio de caldo de galinha · 1 chávena mal cheia de arroz · 2 cenouras · manteiga · 80 gr de fiambre · 2 ovos cozidos · queijo parmesão grosseiramente ralado · sal · hortelã Confecção: Leve ao lume o caldo de galinha e quando…
