Torta de Chocorengue

Torta de Chocorengue

Torta de Chocorengue Ingredientes 150 g de chocolate meio amargo picado (1 ¼ xícara de chá) 150 g de margarina (1 xícara) 150 g de açúcar (¾ xícara) 3 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (sopa cheia) de farinha de trigo com fermento 3 ovos 1 colher (sopa) de amido de milho ½…

SUFLÊ DE COUVE-FLOR

SUFLÊ DE COUVE-FLOR

Dica para o jantar de hoje! Prático e Saudável. SUFLÊ DE COUVE-FLOR (OU BRÓCOLIS SE PREFERIR) Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 2 xícaras de chá de couve-flor picados e cozidos; • 2 ovos; • 1 ½ xícara de chá de leite; • 1 cebola pequena; • 1 dente de alho pequeno; • 1 colher de sopa…

Molotof Silvestre

Molotof Silvestre

Apresento-vos uma excelente sobremesa para o fim de semana: Molotof Silvestre Ingredientes: 250g de mistura de frutos silvestres (framboesas, mirtilhos, amoras e groselhas), 320 g de açúcar, 7 claras, margarina para untar. Preparação: 1- Unte muito bem um forma de buraco, com margarina. Num tacho, deite a mistura de frutos silvestres e metade do açúcar…

Bolo de Banana Amassada

Bolo de Banana Amassada

Bolo de Banana Amassada Comecei o preparo batendo 3 claras em neve. Separei. Misturei numa tigela grande: 3 gemas 6 bananas nanicas bem amassadas 1 xícara de óleo (canola, girassol, milho) 1 ½ xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de rosca uma pitada de canela em pó uma pitada de sal Juntei o fermento…

Bolo de chocolate sem glúten, sem açúcar e sem lactose Recheado.

Bolo Perfeito de Chocolate

Bolo de chocolate sem glúten, sem açúcar e sem lactose Recheado. Ingredientes: -200 g de chocolate amargo em pedaços (usei 70% cacau) -225 g de manteiga em temperatura ambiente (usei extra sem sal) -225 g de açúcar mascavo claro (usei adoçante línea forno e fogão) -100 g de farinha sem glúten (receita abaixo) -1/2 colher…

semifrio de tiramissu

semifrio de tiramissu

A minha irmã adorou o semi-frio, comeu duas fatias 😛 Quem não gosta muito do sabor intenso da ganache de café, não comeu as rosas, mas no geral toda a gente ficou satisfeita 😛 As tartelettes foram elogiadas também (eu achei que o azedo do limão iria notar-se muito mas como a base da massa…