Bacalhau Exótico Ingredientes: · 3 postas de bacalhau · 1 pacote de batata palha · 4 ovos · 250 gr camarão com casca · 6 delicias do mar · 1 molho de espinafres / ou 1 molho de espargos bravos · 4 colheres de sopa de farinha · 1 lt leite · 1 pacote de…
Bacalhau com Camarões e Amêijoas de Cebolada Ingredientes: · 500 gr de bacalhau · 1 kg de batatas · 30 gr de margarina · leite q.b. · 1 kg de camarão · amêijoas q.b. · 600 gr de cebolas · 1 chávena almocadeira de molho béchamel · azeite q.b. Preparação: Coza o bacalhau e os…
Bacalhau com Camarões Ingredientes: · 4 postas de bacalhau · 1 cebola · 2 colheres de sopa de manteiga · 3 colheres de sopa de azeite · 1/2 kg de tomate · 1/2 kg de camarão · 3,5 dl vinho branco · 1 cálice de conhaque · 1/2 lt de natas · 3 gemas · …
Bacalhau com Camarão Ingredientes: (para 4 pessoas) · 4 postas de bacalhau demolhado · 1 cebola · 2 colheres de sopa de manteiga · 3 colheres de sopa de azeite · 500 g de tomate · 600 g de camarão · 3,5 dl vinho branco · 1 cálice de conhaque · 500 g de natas…
Bacalhau à Flor da Canela Ingredientes: · 2 camarões · 1 posta de bacalhau · 1/2 cebola · 2 dentes de alho · azeite q.b. · 80gr. de batatas às rodelas · farinha q.b. · óleo q.b. · 1 rodela de limão · salsa q.b. Preparação: Prepare o refogado com azeite, alho e cebola. De…
Arroz Picante com Camarões Ingredientes: (para 4 pessoas) · 1 cebola · 1 piri-piri fresco · 1 pedacinho de 2 cm de gengibre fresco · 350 gr de arroz selvagem misturado · sal · 500 gr de camarões cozidos · 200 gr de caranguejo congelado · umas gotas de tabasco Confecção: Descasque e pique finamente…