Molho de Beterraba Ingredientes: · 11/2 beterraba (média) cozida · 1 dente de alho Molho de Camarão Ingredientes: · 1 chávena (chá) de maionese · 1 colher (sopa) de vinagre branco · 1 colher (chá) de ketchup · 1 colher (chá) de gengibre ralado · 1/4 de chávena (chá) de picles picadinho · Sal e…
Medalhões de Tamboril com Camarões Ingredientes: · 200 gr de camarão · 500 gr de lombo de tamboril · Farinha q.b. · óleo para fritar · 100 gr de margarina · 1 dl de vinho branco · sal e pimenta q.b. · 1 dl de natas Preparação: Coza, descasque e reserve a água de cozedura…
Medalhões de Pescada no Forno Ingredientes: · 1 sopa de marisco · 6 medalhões deMedalhões de Salmão com Molho de Ostras Ingredientes: · 2 tranches de salmão com 200 gr cada · 4 fatias finas de bacon · 12 ostras · 1 colher de sopa de manteiga · 1/2 chávena de café de natas · …
Massada de Tamboril Ingredientes: · 2 lombos de tamboril (grandes) · 1/2 kg de camarões médios · 1/2 kg de amêijoas · 8 delícias do mar · 1 cebola finamente picada · 6 dentes de alho finamente picados · 6 colheres de sopa de polpa de tomate · 1 ramo de coentros picados · 1…
Massada de Marisco Ingredientes: · 2 lombos de lagosta · 0,5 kgs de camarão · 400 grs de mexilhão · 0,5 kgs de amêijoas · 2 cebolas médias picadas · 3 dentes de alho picados · sal q.b. · 1 molho de coentros picados · 3 tomates médios maduros ou 4 colheres de (sopa) cheias…
Massa com Camarão Ingredientes: · 1 Pacote de massa “lacinhos” · 500 grs. de miolo de camarão · 2 dl de natas · 1 sopa de marisco Knorr · Queijo da ilha · 2 Cebolas grandes · 5 dentes de alho · Sal · Pimenta preta · Azeite · Louro Confecção: Coze-se a massa em…