Bifes de Peru com Molho de Espargos

Bifes de Peru com Molho de Espargos Ingredientes: Para 4 pessoas ·    2 dl de Natas ·    4 bifes de peru ·    1/2 embalagem de creme de espargos ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    2 colheres de sopa de azeite ·    1 dl de caldo de galinha ·    1 frasco de pontas de…

Bifes de Frango com Natas

Bifes de Frango com Natas Ingredientes: ·    4 bifes de frango ·    1 sopa de cebolBifes de Perú com Batatinhas Ingredientes: ·    800 gr. de bifes de peru; ·    400 gr. de batatinhas novas; ·    1 molho de grelos; ·    sumo de 1 limão; ·    sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação: Comece por lavar bem…

Bifes de Cebolada

Bifes de Cebolada Ingredientes: ·    1 kg. de bifes do acém ·    4 cebolas médias ·    3 tomates maduros ·    1 folha de louro ·    2 dl. de azeite ·    1 ramo de salsa ·    2 colheres de sopa de banha ·    4 dentes de alho ·    sal e pimenta Preparação: Num tacho ponha o…

Bifes de Atum

Bifes de Atum Ingredientes: ·    800 grs. de atum fresco ·    3 dentes de alho ·    1 copo de vinho branco ·    3 hastes de salsa ·    orégãos ·    1 chávena de chá de caldo de peixe ·    1 colher de sobremesa de farinha de trigo torrada ·    azeite ·    1 folha de louro ·   …

Bifes de Atum de Cebolada 2

Bifes de Atum de Cebolada 2 Ingredientes: ·    1 kg de atum fresco ·    2 dl de azeite extra-virgem ·    4 cebolas ·    4 dentes de alho ·    4 tomates limpos de peles e grainhas ·    sumo de 1 limão ·    q.b de vinho branco ·    q.b de sal ·    q.b de pimenta branca ·   …

Bifes de Atum de Cebolada 1

Bifes de Atum de Cebolada 1 Ingredientes: ·    4 bifes de atum ·    3 cebolas ·    3 colheres de sopa de manteiga ·    4 dentes de alho ·    1 ramo de salsa ·    1 folha de louro ·    Sal e pimenta branca q.b. ·    Vinho branco q.b. Preparação: Coloque o atum numa travessa. Tempere com…