Costeletas de Porco de Tomatada Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 100 grs de cogumelos laminados · 2 dl de caldo de carne · 1 colher de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de banha · 1 dente de alho · 1 cebola · 1 colher de sopa de concentrado de tomate…
Costeletas de Porco à Salsicheiro 2 Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 4 salsichas (finamente picadas) · 4 colheres de sopa de pickles (finamente picados) · 4/6 colheres de sopa de polpa de tomate · 1 copo de cerveja ou vinho branco · 1 colher de sopa mal cheia de mostarda · alho para…
Costeletas de Porco à Chinesa Ingredientes: · 4 costeletas de porco · 1 frasco de molho agridoce · 3 colheres de óleo · 150 g. de arroz agulha · 1 a 2 colheres de sopa de óleo · 50 g. de amêndoa de cajú · 1 colher de sopa de molho de soja · 1…
Costeletas de Porco à Alentejana 2 Ingredientes: para 4 pessoas · 4 costeletas de porco · 1/2 dl vinho branco · 4 dentes de alho · 2 ovos · 1 colher (de sobremesa) de pimentão · 3 colheres (de sopa) de banha ou azeite · pão ralado · Sal Confecção: Descaque os dentes de alho…
Costeletas de Borrego Panadas Ingredientes: · 12 costeletas de borrego · · Óleo Mimo q.b. · 2 ovos · 2 limões · pão ralado q.b. · 100 grs. de queijo da ilha meio seco ralado · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Confecção: Depois das costeletas limpas, bata-as com um maço para as…
Costeletas de Borrego com Caril Ingredientes: · 12 costeletas de borrego; · 2 iogurtes naturais; · 1 colher de café de caril; · sal; · pimenta; · alho em pó; · 1 banana; · sumo de limão; · 2 tomates Preparação: Misture os iogurtes naturais com o caril e tempere com sal e pimenta. Descasque…