PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA Ingredientes: 01 ovo 01 xícara de chá de polvilho azedo 02 colheres de queijo parmesão ralado ou meia cura (50g) 01 colher de fermento em pó 100ml de leite Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o leite, misture de uma única vez o polvilho e mexa bem. Com uma…
PÃO RECHEADO (como rocambole) DICA : Quanto mais sovado, mais macio. 1/2 kg de farinha de trigo 1 ovo 1 tablete de fermento de pão 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) sal 1 copo americano de água morna 1 ovo p/ pincelar Parmesão…
PÃOZINHO DE ALHO (NÃO CONSEGUI ESPERAR O NATAL PARA DIVIDIR ESTA DELÍCIA) Massa 30 g de fermento fresco 1 colher (sob) de açúcar 1 ½ xícara chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de sal 2 alhos muito bem picados (ou pasta de alho) + ou – 4…
MINI TORTA DE CHOCOLATE INGREDIENTES Massa 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 1 gema ½ xícara (chá) de manteiga 1 ovo inteiro 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo, picado ½ lata de creme de leite ½ xícara (chá) de chocolate ao leite,…
ESCONDIDINHO ESPECIAL DE FRANGO, CREME DE QUEIJO E BATATA PALHA ( Irresistível ) Ingredientes: . 1Kg de coxa de frango . Suco de 2 laranjas . 1 colher (sopa) de mostarda . Sal e pimenta a gosto . 2 dentes de alho picados . 1 cebola média picada . 4 colheres (sopa) de óleo Purê:…
FRANGO COZIDO AO MOLHO DE MARACUJÁ Ingredientes: . 1 e ½ kg de peito e sobrecoxa de frango . Sal e pimenta a gosto . 3 colheres (sopa) de margarina . 1 cebola picada . 2 xícaras (chá) de caldo de galinha . 100 ml de suco de maracujá . 2 colheres (sopa) de cachaça…
