EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO INGREDIENTES Massa: 1,5 kg Farinha de Trigo 400 ml de água morna 100ml de água fria 04 gemas de ovos 1/2 kg gordura vegetal 30g sal refinado Recheio: 1,5kg Bacalhau dessalgado (Ling ou Porto) 1/2 kg cebola picadinha 1/2 kg de tomate italiano, sem sementes e picados 20 g de alho…
* ENROLADINHO DE COCO * INGREDIENTES: • 1 kg de farinha de trigo • 2 xícaras (chá) de leite morno • 50 g de fermento biológico • 5 colheres (sopa) de açúcar • 4 ovos • 2/3 xícara (chá) de margarina • 1 pitada de sal • Farinha de trigo para enfarinhar Recheio:: • 2/3…
Strogonoff de chocolate Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite (s/ soro) 12 colheres (sopa) chocolate em pó 1/2 xícara de conhaque 1 colher de manteiga 300g de nozes picadas grosseiramente 300g de chocolate ao leite picado e derretido Modo de Preparo Coloque na panela o leite condensado, o chocolate…
Pudim de coco super fácil 1 lata ou caixinha de leite condensado 200 ml de leite de coco 3 ovos 50 g de coco ralado MODO DE PREPARO Bata tudo muito bem no liquidificador, menos o coco ralado Despeje a mistura numa forma de pudim(pequena) caramelizada Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria, de…
Flan prestígio 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 4 colheres de coco ralado 1 envelope de gelatina sem sabor, hidratada em 5 colheres de água, em banho-maria Calda: 1 tablete de chocolate meio amargo (ou ao leite, fica a seu gosto) 1 caixa…
Mousse de morango com brownie Ingredientes 1 embalagem de brownie pronta 500g de morangos 1 embalagem de cream cheese 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite gelada sem soro 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 claras batidas em neve Modo de Preparo Prepare o brownie de acordo com…