SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO OU PRATO PRINCIPAL – Soufflê TriColor Ingredientes: 1/2kg de bróculos cozidos 1/2kg de couve-flor cozida 1/2kg de abóbora cozida e cenoura 750gr de tofu 4 c. de sopa de creme vegetal 4 c. de sopa de farinha 1 1/2 cháv de natas vegetais (aconselho de aveia)(*) 1 1/2…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Salada de Grãos com Alho-Francês/Poró Frito Ingredientes 1 xícara de arroz 7 cereais 4 xícaras de água 1/2 courgette/abobrinha italiana picada bem miúda 2 colheres (sopa) de lascas de amêndoas ligeiramente tostadas 2 a 3 alhos-francês/poró finamente cortados Cebolinha verde picada a gosto Sal, azeite e pimenta a…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Amêndoas Fritas com Tomilho Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras de amêndoas sem pele 2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Se as suas amêndoas estão com a pele (a marrom fininha), você precisa colocá-las numa tigela e…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Vegetais Agri-doces Ingredientes 2 beringelas grandes 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho, esmagados 1 cebola, cortada em oito 4 tomates grandes, sem sementes e picados 3 colheres de sopa de hortelã, picada 150 ml de caldo de legumes 4 colheres de chá de açúcar…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL (5 ) ENTRADAS Aperitivos de Abóbora Cubinhos de Polenta Pãezinhos com Ervas Aromáticas ACOMPANHAMENTO Spicy Couve Portuguesa PRATO PRINCIPAL Seitan à italiana SOBREMESA Mini Tartes de Natal Fondant de Chocolate Boas Festas! http://universoalimentos.blogspot.pt/2012/12/sugestoes-para-ceia-de-natal-5.html
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Salada árabe Ingredientes Mistura de alfaces frutos secos: passas de uva, amêndoas palitadas, nozes,l pinhões, etc…. sal azeite vinagre balsâmico Confecção – Aqueça um fio de azeite numa frigideira e nele salteie os frutos secos. – Coloque a mistura de alfaces numa saladeira e sobre estas coloque os…