Lombo Recheado com Azeitonas Ingredientes: · 3 dentes de alho · 150 g de azeitonas verdes descaroçadas · 1 lombo de porco (1 kg) · 4 cebolas · 2 colheres de sopa de óleo · 1 folha de louro · 1 raminho de tomilho · 10 cl de vinho branco seco · sal e pimenta…
Lombo Estufado Ingredientes: · 1 kg de lombo de porco · 80 g de manteiga · 2 cebolas · 3 dentes de alho · 1 pé pequeno de aipo · 2 dl de vinho do Porto · 0.5 dl de caldo de carne · 300 g de couve de Bruxelas · 2 colheres (sopa) de…
Lombo de Porco Recheado com Amêijoas Ingredientes: · 800 gr de lombos de porco · 4 dentes de alho · 2 colheres (sopa) de massa de pimentão · 4 colheres (sopa) de banha · 1 kg de amêijoas · sal Confecção: Triture os dentes de alho num almofariz com aproximadamente 1 colher de sopa de…
Lombo de Porco Estufado Ingredientes: · 1/2 kg de lombo de porco · sal · pimenta · 5 dentes de alho · 1 chávena de vinho branco · 1 colheres de café de colorau · 4 colheres (sopa) de azeite · 1 cebola · 2 colhres (sopa) de polpa de tomate Preparação: Tempere a carne…
Lombo de Porco com Tangerinas Ingredientes: · 1 1/2 kg de lombo de porco com os ossos · 2 colheres (sopa) de azeite · sal · pimenta · 3 colheres (sopa) de mel · 2 colheres (sopa) de sumo de limão · 8 tangerinas · caldo de carne · manteiga · 1 cabeça de nabo…
Lombo de Porco com Maçã Ingredientes: 1 lombo de porco 4 colheres de sopa de azeite 1 chávena chá de sumo de laranja 4 dentes de alho amassados 1 colher de café de noz moscada 1 cebola grande picada 2 maçãs 1 pitada de canela 1 colher de chá de açúcar sal e pimenta q.b.…