Lampreia de Ovos 2

Lampreia de Ovos Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: Para o doce de ovos 1 pau de canela 2 claras 38 gemas 800 ml de água 800 g de açúcar Para decorar 2 passas cerejas cristalizadas q.b. Confeção: Prepare uma calda, fervendo o açúcar, o pau de canela e a água. Misture as gemas e as claras,…

tortilha Espanhola

Hoje há tortilha oléeee 😉 !! “A tortilha Espanhola , é quase igual à sua parente Italiana, Frittata , mas geralmente mais espessa e, portanto, mais rústica, tal como eu gosto”. Ingredientes: •6 ovos •1 cebola roxa picada •1 fio de azeite •pimentos vermelhos (usei grelhados, mas podem ser crus) •2 batatas doces grandes, cortadas…

Bolo de Manga

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Bolo de Manga Ingredientes: 1 manga grande cortada em pedaços 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de óleo 5 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Preparo: Bata no liquidificador a…

Bacalhau no tacho

Bacalhau no tacho Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 6 batatas sal q.b. azeite (bastante) 5 ovos cozidos azeitonas salsa q.b. Preparação Põem-se os ovos a cozer em água e sal. Dispõe-se tudo em cru, no fundo de um tacho médio, por camadas: cebola às rodelas, alho picado,…

Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau Ingredientes 400g de bacalhau, demolhado, lascado e limpo de peles e espinhas 3 ovos cozidos 3 ovos crús 2 fatias de pão de forma sem côdea 150g de miolo de camarão 4 colheres de sopa de azeitonas pretas ás rodelas e descaroçadas Alho e cebola q.b. 1 copo pequeno de leite –…