Brownie de Limão Siciliano e Coco

Brownie de Limão Siciliano e Coco

Brownie de Limão Siciliano e Coco or Lemon and Coconut Brownie. Ingredientes: 250g de manteiga sem sal (usei com sal) 350g de açúcar cristal 4 ovos 225g de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 xícara (100g) de coco em flocos adoçados (usei natural) raspas da casca de 2 limões sicilianos grandes 1/4 de…

As várias formas de cozinhar

As várias formas de cozinhar

As várias formas de cozinhar Nem todas as maneiras de confecionar alimentos são saudáveis e a prova está nos fritos. Devemos evitar fritar, quer sejam legumes, carne, peixe ou ovos. A melhor maneira de fazer ovos é cozer ou escalfar em água, ou no próprio líquido de um estufado, como por exemplo as ervilhas estufadas…

Cupcake diet

Cupcake diet

Cupcake diet. Uma receita deliciosa para aproveitar sem culpa 🙂 INGREDIENTES – 2 1/4 de xícaras de farinha de trigo com fermento – ¾ de xícara de adoçante – ¼ Açúcar – ¾ de xícara de manteiga amolecida sem sal – 1 xícara de leite em pó desnatado – 2 colheres de chá de fermento…

Bolo de chocolate sem glúten, sem açúcar e sem lactose Recheado.

Bolo Perfeito de Chocolate

Bolo de chocolate sem glúten, sem açúcar e sem lactose Recheado. Ingredientes: -200 g de chocolate amargo em pedaços (usei 70% cacau) -225 g de manteiga em temperatura ambiente (usei extra sem sal) -225 g de açúcar mascavo claro (usei adoçante línea forno e fogão) -100 g de farinha sem glúten (receita abaixo) -1/2 colher…

Tigelada com bolacha

Tigelada com bolacha

Tigelada com bolacha Ingredientes – 300g de açúcar – 150g de bolacha – 8 Ovos – 1 Litro de leite – 1 Limão Preparação na Mycook Esmague as bolachas grosseiramente, reserve. Podemos optar por bolacha-maria ou bolacha torrada. Eu prefiro a torrada, foi a que usei. Coloque no forno, previamente aquecido a 200.ºc, um tacho…