Peito de Perú com Molho de Ervas Aromáticas Ingredientes: · 2 ovos · 500 g. de peito de peru · 1/2 l. de caldo de galinha · 3 embalagens de 25 g. de ervas aromáticas (diversas) · 2 colheres de chá de mostarda semi-picante · 200 g. de natas sem açucar · sal, pimenta, 1…
Peito de Peru com Cogumelos Ingredientes: · 200 grs. de · Natas · 100 grs. de cogumelos frescos · 500 grs. de restos de peru assado · 1 cebola · 1 colher de sopa de mostarda · 2 colheres de sopa de manteiga · sal q.b. · 1 limão · pimenta moída na altura q.b.…
Peito de Pato com Pêssegos Assados Ingredientes: Para 01 Dose · 1 Peito de Pato com 300 gr · 4 colheres de Sopa de Mel · 50 gr de Manteiga · 1 Pêssego · 80 de Batata Ralada · 20 gr de Bacon · 1 dl de Natas · 1 dl molho Demiglace · Gemas…
Peito de Pato Agridoce Ingredientes: · 2 dl de · · 2 peitos de pato · 250 grs. de uvas descascadas e sem sementes · 1 cebola · 1 colher de sobremesa de farinha · 2 dl de champanhe · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. Confecção: Tempere os magret (peitos) de pato…
Peito de Frango Recheado com Camarão em Crosta Ingredientes: · 1 Peito de Frango Médio · 2 Camarões Grandes · 100 g Espinafres Folha Grande · 0,50 g Cogumelos Laminados, Sal + Pimenta · 200 g de Massa Folhada · 100 g de Lentilha · 1 Pimento Marone Vermelho · 1 Pimento Marone Amarelo · …
Peito de Frango Frito com Salada Ingredientes: · 2 peitos de frango com cerca de 500 gr. · 1 alface · 1 tigela de milho de conserva · 1 rábano com cerca de 250 gr · 1 pepino · 5 colheres (de sopa) de maionese · 1 chávena de natas · 1 limão · sal…