Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2014/02/tarte-de-mousse-de-chocolate-com.html Massa da tarte 100g de farinha 70g de cacau em pó 20g de amêndoa triturada 60g açúcar em pó 90g de manteiga 1 ovo Recheio da mousse 140g de manteiga 2 ovos 3 claras 110g de açúcar Raspa de uma laranja 275g de chocolate negro Caramelo…
MOUSSE DE CHOCOLATE COM ESPECIARIAS Fonte» http://www.cartedor.pt/recipes/Mousse-de-Chocolate-com-Especiarias.aspx INGREDIENTES 4 bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate (300g/600ml) ½ colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de gengibre em pó Raspa de casca de laranja Cacau em pó COMO FAZER 1-RETIRE quatro bolas de Carte D’Or Gelado de Chocolate, e deixe-as amolecer…
Mousse três chocolates Fonte» http://www.receitascozinha.pt/mousse-tres-chocolates/ Ingredientes: Para a mousse de chocolate preto 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de natas 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de água 250 g de chocolate preto 4 claras 4 gemas avelãs q.b. Para a mousse de chocolate de leite 1 colher (sopa) de leite…
Mousse de Requeijão com Lima, Compota de Abóbora e Frutos Secos Caramelizados Nº Pessoas: 2 Tempo Prep.: 60 min. Dificuldade: * (Fácil) Ingr. Principal: Queijo Vegetariano: Sim (Lactoveg) Para Crianças: Sim Tipo Prato: Sobremesa Festividade: N/A Cozinha: De Autor Ingredientes: Para a mousse: – 100 gr de Requeijão – 20 gr de Açúcar – 2…
Bons motivos para devanear ; Chocolate e poesia com Alvaro de Campos. Boa noite, até amanhã <3 “Come chocolates, pequena; Come chocolates! Olha que não há mais metafísica no mundo senão chocolates. Olha que as religiões todas não ensinam mais que a confeitaria. Come, pequena suja, come! Pudesse eu comer chocolates com a mesma verdade…
Pequenas dicas e truques… Ao organizar um evento, surge a dúvida sobre quantos e quai pratos devemos servir. Veja uma lista de alimentos classificados por seções: ☃ Aperitivo: azeitonas, canapês, talos de aipo, biscoitos salgados, amendoim torrado, castanha de cajú, cubinhos de queijo, camarão frito, frios em cubos, polenta. ☃ Tira Gosto: croquetes, empadas, sanduíches,…