Na quarta-feira tive a oportunidade de fazer parte de um workshop da Carte D’Or com umas bloggers amigas. Esta foi uma receita que fizemos. Uma versão de “Eton Mess” com o novo sabor (o preferido da minha filha Marina) de Strawberry Merengue a.k.a. Morango e suspiros. Aqui fica a receita, espero que gostem <3 Copos…
E para variar nas sobremesas: Olha que graça, e que delicia essa dica!! Taça colorida (Fonte: Nestlé) Ingredientes: Creme amarelo 3 gemas 1 lata de leite condensado 1 vez a mesma medida de leite 1 colher (café) de baunilha Creme de morango 500 g de morangos 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de…
Bolo de Mousse de Chocolate Fonte: http://www.saboresdeportugaleoutrossabores.com/2008/03/bolo-de-mousse-de-chocolate-no-forno.html 200 g de chocolate em tablete 190 g de manteiga 4 ovos 200 g de açúcar 1 pitada de baunilha em pó 200 g de creme de pasteleiro Granulado de chocolate para polvilhar Morangos para decorar Confecção: Parta o chocolate aos pedaços pequenos, misture com a manteiga e…
Risoto de Morango com pétalas de Rosas 320 gr de arroz vianole nano (ou arbóreo); 300 gr de morangos frescos; 10 gr de pétalas de rosas comestíveis; 2 favas de baunilha; 300 ml de vinagre balsâmico; 3 a 4 gotas de água de rosas; 6 colheres de sopa de creme vegetal; 4 colheres (de sopa)…
SEMIFRIO DE MORANGO Ingredientes: Cobertura: 5 folhas de gelatina 450g de morangos (200g + 250g) 1dl de água 70g de açúcar 2dl de natas 6 claras Base do bolo: 3 ovos 120g de açúcar 100g de farinha 1c. de chá de fermento 3c. de sopa de chocolate em pó (ou cacau) Coulis de morangos: 150g…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta de Morango com Chocolate INGREDIENTES: 250 gramas de biscoito integral (item retificado); 50 gramas de manteiga em ponto de pomada; Para o Recheio: ½ quilo de chocolate branco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de…