Bom dia :)!! A pensar em num pequeno-almoço mais calminho ou num lanche mais demorado com a família, aqui fica a sugestão de uma das receitas para o fim-de-semana. Saltei cedo da cama, voltei a preparar estas bolachinhas ( a foto e receita já existem no blogue), fiz a lista de compras e estou já…
Queijadas de iogurte Cozinha Doce Cozinha <3 Estas queijadas – onde o queijo fresco é substituído por iogurte – ficam muito boas. Utilizei formas de alumínio untadas, mas aconselho o uso de forminhas de papel frisado, pois como não têm uma crosta de massa, são bastante delicadas de desenformar… Ingredientes para 12 unidades – 200…
Donas Amélias – O Doce da Rainha As Donas Amélias são as queijadinhas típicas da Ilha Terceira. Esta é a receita original, que foi preparada e oferecida pelas senhoras de Angra do Heroísmo à Rainha D. Amélia de Orleans e Bragança em 1901 durante a sua Visita Régia. Cozinha Doce Cozinha <3 500 gramas de…
Bolos Dª Amélia com passas de uva. Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes para +/- 24 unidades – 250 g de farinha de milho amarela fina + um pouco para polvilhar – 5 ovos + 4 gemas – 500 g de açúcar granulado amarelo – 1 colher (sobremesa) de canela moída* – 2 colheres (sopa) de…
Bolo de Chocolate e Castanhas Ingredientes: | 110 gr. de chocolate com 70% de cacau | 55 gr. de chocolate de leite | 110 gr. de manteiga em pedaços | 125 gr. de castanhas | 1 c. (sopa) de açúcar baunilhado | 4 ovos | 100 gr. de açúcar amarelo | 60 gr. de farinha…
Bolo de Profiteroles com Cobertura de Chocolate Ingredientes: (para o bolo) 8 ovos 200 gr. de açúcar raspa de 1 limão 200 gr. de farinha Branca de Neve Fina (para a massa Choux) 160 gr. de farinha 250 gr. de água 100 gr. de manteiga 1c. (chá) de sal 1 pitada de açúcar 4 ovos…