Empadinha Ingredientes: Para a massa: 3 xicaras de chá de farinha de trigo 200 g de manteiga em temperatura ambiente 8 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Sal a gosto Para o recheio: 3 colheres de sopa de azeite…
Pão de queijo Ingredientes: 4 copos de polvilho doce (500 gramas) 1 colher de sopa de fondor ou sal a gosto 2 copos de leite (300 ml) 1/2 copo de óleo (75 ml) 2 ovos 500 gr de queijo minas meia cura passado no processador óleo para untar Modo de preparo: Coloque o polvilho…
Bolo Formigueiro Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de farinha 1 chávena de açúcar 1 chávena de leite 4 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de côco ralado 100 g de chocolate granulado Preparação: Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo e reservar.…
Frango Desossado Recheado com Risoto Ingredientes: 1 frango desossado (aproximadamente 1,300kg) 2 colheres (sopa) de margarina com sal ½ quilo de mini batatas descascadas e escaldadas em água com sal Para o Tempero do Frango: 1 xícara (chá) de suco de laranja ½ xícara (chá) de suco de limão ½ xícara (chá) de molho…
Torta de Brigadeiro com Morango Ingredientes: Massa: 250 gramas de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de cacau em pó 150 gramas de manteiga gelada e em pedacinhos 3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de água Recheio: 2 latas de leite condensado 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa)…
Bolo Mousse Capuccino Ingredientes: Bolo de Chocolate: 4 ovos inteiros 1 pote de água morna 1 pote de manteiga derretida sem sal (200g) 2 potes de açúcar (use o mesmo da manteiga) 1 ½ pote de achocolatado ½ pote de cacau em pó 3 potes de farinha de trigo com fermento 1 colher (sopa)…