Brownies Saudáveis de Alfarroba e Courgette 2 ovos 1/2 chávena de açúcar mascavado escuro 1/2 chávena de puré de maçã 75 gr de chocolate derretido 1/4 chávena de farinha de alfarroba 1/2 colher (chá) de fermento 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 chávena de farinha integral 1/2 colher (chá) de canela em pó…
Compota de Maçã Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: 750 g de maçãs (descascadas e descaroçadas) 500 g açúcar 1 pau de canela 1 tira de casca de limão (só a parte amarela) 1. Leve a maçã ao lume cortada em pedaços pequenos juntamente com os restantes ingredientes, deixando ferver durante 5 minutos. 2. Retire o pau…
Folhados de maçã. Não resisti e já lhes dei uma dentadinha…, tão bons!! Folhados de maçã Ingredientes: 2 placas de massa folhada refrigerada ( de preferência rectângulares ) 5 a 6 maçãs 2 colheres de sopa de açúcar (os mais gulosos podem pôr mais açucar) açúcar em pó q.b. canela q.b. Coza duas maçãs no…
Merengues de alperce Para confecionar estes merengues de alperce com gengibre é preparada uma mistura de maçãs e alperces escalfados em sumo de laranja e fechados em merengues e o merengue é simplesmente uma combinação de clara de ovo batida com açúcar, onde a consistência está dependente da quantidade de açúcar utilizada, coloque mais açúcar…
Fica aqui como as gosto de preparar. Quando não tenho vinho Moscatel, junto vinho do Porto. Quase sempre sigo esta receita (mais coisa menos coisa), ficam deliciosas! Maçãs reinetas assadas com vinho Moscatel Ingredientes: nº de maçãs que desejarem sumo de limão 1 colher de sopa de açúcar (se tiverem mascavado melhor) 1 colher de…
Tarteletes de Mascarpone e Maçã Massa 70g açúcar em pó 300g farinha 150g manteiga 1 pitada de sal 40 ml de leite No robot de cozinha coloque a manteiga e o açúcar. Misture para envolver e junte o sal, a farinha e o leite. Bata até obter uma massa maleável. Unte as formas de tarteletes…