Cheesecake de forno

Cheesecake de forno Ingredientes: – 1 pacote de bolacha Maria – 4 colh.sopa manteiga – 400g de queijo creme – 1 lata leite condensado – 3ovos – Doce de morango (ou doce a gosto) Preparação: Desfaça as bolachas e misture-as com a manteiga, até obter uma massa homogénia. Forre uma forma de tarte untada previamente…

Cheesecake com Framboesas

Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…

Trufas de batata doce e chocolate

Trufas de batata doce e chocolate 160g de batata doce em puré (mais ou menos 2 batatas médias) * 2 colheres de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de amido de milho raspa de 1 laranja 2 colheres de sopa de farinha integral ou farinha sem glúten 1/3 de chávena de chá…

Pudim de pão de baunilha e rum com passas

Pudim de pão de baunilha e rum com passas Pudim 1 litro de leite Pão duro (4 ou 5 carcaças ou bolinhas) 4 ovos 170g de açúcar 1 vagem de baunilha 1 tacinha de passas 2 ou 3 c. (sopa) de rum Caramelo 150g de açúcar Sumo de 1/2 limão 1 c.(sopa) de água Colocar…

BOLO DE CARAMELO

BOLO DE CARAMELO INGREDIENTES 6 Ovos 2 Chávenas de açúcar 150 ml de azeite 1 Colher de chá de canela 1 Colher de café de cravo de cabecinha em pó 1 Cálice de aguardente 4 Chávenas de farinha com fermento PARA O CARAMELO 150 g de açúcar 150 ml de leite. PREPARAÇÃO DO CARAMELO Leve…