Compota de Figo e Vinho do Porto Ingredientes: 2kg de figos 1,200g de açúcar amarelo sumo de 2 limões 1 cálice de vinho do porto 2 paus de canela Preparação: Lave bem os figos e coloque-os num passador de rede a escorrer. Coloque-os num tacho, junte o açúcar e os paus de canela e leve…
Tarte de Figos 1 placa de massa areada 2 ovos 100g de açúcar amarelo 1 c. sopa de farinha 1 c. sopa de manteiga 2 c. sopa de Compota de Figo 100g de frutos secos moídos (usei avelãs e amêndoas) q.b. de Geleia de Marmelo Preparação: Unte com manteiga uma forma de tartes e coloque…
Boa Terça para todos! 🙂 Estes simpáticos pãezinhos são uma delicia. Podem recheá-los com a compota da vossa preferência. Pãezinhos com recheio de gila (amassados na máquina de fazer pão) Ingredientes: 80ml de leite tépido 3 ovos batidos 120 g de banha de porco amolecida 80g de açúcar 500g de farinha de trigo usei T.65…
Alimentos de outono: Abóbora No Dia das Bruxas, o típico Halloween americano, são trabalhadas e usadas como lanternas fantasmagóricas… mas a sua polpa é bem aproveitada para fazer bolos, biscoitos, sonhos, filhoses, compota e sopas. É um vegetal versátil e saudável. Da família da melancia e melão, as abóboras são originárias das Américas, mas cultivadas…
Compota de Maçã Cozinha Doce Cozinha<3 Ingredientes: 750 g de maçãs (descascadas e descaroçadas) 500 g açúcar 1 pau de canela 1 tira de casca de limão (só a parte amarela) 1. Leve a maçã ao lume cortada em pedaços pequenos juntamente com os restantes ingredientes, deixando ferver durante 5 minutos. 2. Retire o pau…
Compota de Morango com Noz e Vinho do Porto INGREDIENTES: 1 kg de morangos 500 g de açúcar 2 cálices de vinho do Porto 1 casca de limão 80 g de miolo de noz PREPARAÇÃO: Comece por picar as nozes e reserve. Lave e corte os morangos. Coloque-os numa panela com a casca de limão…