Massa com Camarão

Massa com Camarão Ingredientes: ·    1 Pacote de massa “lacinhos” ·    500 grs. de miolo de camarão ·    2 dl de natas ·    1 sopa de marisco Knorr ·    Queijo da ilha ·    2 Cebolas grandes ·    5 dentes de alho ·    Sal ·    Pimenta preta ·    Azeite ·    Louro Confecção: Coze-se a massa em…

Massa à Barrão

Massa à Barrão Ingredientes: (para 10 pessoas) ·    5 postas médias de bacalhau ·    1 kg de massa ·    2 kg de batatas ·    1 kg de tomates ·    5 cebolas ·    0,5 lt. de vinho branco ·    4 dentes de alho ·    2 folhas de louro ·    3 dl de azeite ·    1 ramo…

Lulas Recheadas com Cogumelos e Presunto

Lulas Recheadas com Cogumelos e Presunto Ingredientes: ·    1,5 kg de lulas ·    150 grs. de cogumelos ·    200 grs. de presunto ·    2 cebolas ·    5 colheres de sopa de azeite ·    4 colheres de sopa de pão ralado ·    2 dentes de alho ·    1,5 dl de vinho branco ·    350 grs. de…

Lulas Recheadas à Bismark

Lulas Recheadas à Bismark Ingredientes: ·    1 kg de lulas inteiras ·    1 chouriço de carne ·    2 fatias grossas de bacon ·    1 fatias grossa de fiambre ·    1 kg de tomates maduros ·    2 cebolas ·    1/2 pimento vermelho ·    Sal q.b. ·    Azeite q.b. ·    Arroz q.b. ·    Água q.b. Preparação: Amanhe…

Lulas Recheadas 3

Lulas Recheadas 3 Ingredientes: ·    1,200 kg de lulas médias ·    160 grs de arroz ·    100 grs de presunto ·    300 grs de batatas novas ·    500 grs de tomates maduros ·    1 dl de vinho branco seco ·    1,5 dl de azeite ·    1 ramo de salsa ·    1 folha de louro ·   …

Lulas Recheadas 2

Lulas Recheadas 2 Ingredientes: ·    12 lulas ·    4 ovos ·    1 colher de vinagre ·    1 ramo salsa ·    3 cebolas ·    1dl azeite ·    farinha ·    1 kg batatas ·    sal e pimenta Preparação: Arranjam-se as lulas e cozem-se em água temperada com sal e vinagre. Depois, tiram-se-lhe as cabeças e os tentáculos.…