Pescada Escondida 2 Ingredientes: · 3 dl de Béchamel · 800 grs. de pescada · 250 grs. de camarão · 2 cebolas médias picadas · 1 colher de chá de pimenta em grão · 2 tomates maduros · sal q.b. · pimenta moída na altura q.b. · 1 colher de sopa de queijo ralado · …
Pescada em Papelote Ingredientes: · 4 postas de pescada não muito finas · 1,5 dl de vinho branco · 1 dl de azeite · 1 folha de louro · 1 colher de sopa de mistura de salsa picada e coentros picados · 2 cebolas médias picadinhas · sal q.b. · pimenta q.b. · 2 dentes…
Pescada de Escabeche à Laurentina Ingredientes: · 750 grs. de postas de pescada · 2 cebolas grandes · 1/2 copo de vinagre do bom · 1 ramo de salsa · 1 colher de sopa de caril · sal q.b. · pimenta q.b. · azeite q.b. Confecção: Depois de se ter cortado a pescada em 6…
Pescada com Presunto Ingredientes: · 6 postas de pescada · 6 tiras de presunto · 2 cebolas grandes · 750 grs de batatas · 2,5 dl de vinho branco · 2 colheres de sopa de azeite · 1 colher de sopa de manteiga ou margarina · 1 folha de louro · 1 dente de alho…
Pescada com Ervilhas e Batatas no Forno Ingredientes: (para 4 pessoas) · 8 postas de pescada · 2 cebolas médias · 1 dente de alho · 5 tomates maduros · azeite · margarina · 1 limão · 1 lata de ervilhas · vinho branco · 600 gr de batatas fritas em quartos · sal Confecção:…
Pescada Charlotte Ingredientes: · 4 postas de pescada · sal · pimenta · sumo de limão · 3 colheres de sopa de manteiga · 2 cebolas grandes · 2 cenouras · 2,5 dl de água · 2,5 dl de vinho branco · 2 colheres de sobremesa de farinha · 100 g de cogumelos · 2…