Peito de Frango com Legumes imagem não corresponde a receita Ingredientes: · 4 peitos de frango · 1 embalagem de macedónia de legumes congelada · 100 g de alho picado · 1 colher de chá ervas aromáticas · 2 colheres de sopa de mostarda · 3 dl de caldo de galinha · 100 g manteiga…
Peito de Frango com Ervas Felicia Sampaio Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: · 2 dl de · Nata com Cogumelos · 2 peitos de frango · 1 colher de sopa de manteiga · 1 cebola picada · 1 dente de alho picado · sal q.b. · pimenta preta em grão q.b. · …
Pato Recheado com Maçãs Ingredientes: · 1 pato limpo de cerca de 1,8 kg · 2 maçãs · 500 ml de cidra seca (ou sumo de maçã sem açúcar) · 2 pedaços de canela em pau · 4 colheres (sopa) de manteiga · 2 cebolas pequenas · 1 colher (sopa) de mel · sal e…
Pato Dourado Ingredientes: · 1 pato médio · 1 pedaço de toucinho magro · 1 chouriço pequeno · 1 alho francês · 1 cenoura · 1 cebola · 4 dentes de alho · coentros frescos · sal · pimenta em grão · 2 colheres de (sopa) de banha · 2 limões · massa pevide q.b.…
Pato de Cabidela Ingredientes: · 1 pato novo, ou pato marreco · 1 dl de aguardente velha · 2 dl + ou – de sangue de pato ou de frango · 3 colheres de sopa + ou – de vinagre de vinho tinto · 5 dl de vinho tinto · 1 colher de sopa de…
Pato com Paprika Ingredientes: · 1 pato com 2,5 kg +- · 2 cebolas · 2 dentes de alho · 50 grs de margarina · 1 colher de (sobremesa) de paprika · 2 dl de vinho tinto · 4 a 5 tomates · caldo de galinha q.b. · 1 colher de (chá) de fécula de…