Creme de Agriões 2

Creme de Agriões 2 Ingredientes: ·    2 dl de Natas ·    500 grs. de agriões ·    2 cebolas grandes ·    4 cebolinhas pequenas ·    1 litro de caldo de carne ou de frango ·    100 grs. de manteiga ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída na altura q.b. Confecção: Lave bem os agriões, escorra e…

Creme de Agriões 1

Creme de Agriões 1 Ingredientes: ·    1 molho grande de agriões ·    2 colheres de sopa de manteiga ·    1 colher de sopa de farinha ·    1 litro de caldo de galinha (2 cubos) ·    2 colheres de sopa de arroz ·    1 gema ·    sal ·    pimenta Confecção: Escolha os agriões retirando apenas as…

Creme de Agrião com Salmão

Creme de Agrião com Salmão Ingredientes: ·    2 dl de Natas ·    2 molhos de agriões ·    2 cebolas grandes ·    2 batatas ·    1 alho francês ·    5 dl de caldo de carne ou de galinha ·    50 grs. de salmão fumado ·    1 dl de vinho branco seco ·    sumo de 1/2 limão…

Creme de Acelgas

Creme de Acelgas Ingredientes: ·    400 g de batatas ·    300 g de acelgas ·    1 cebola ·    1 dente de alho ·    6,5 dl de caldo de legumes ou de carne ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída na altura q.b. ·    azeite q.b. ·    cubos de pão de forma torrado ou frito em…

Creme de Abóbora com Laranja

Creme de Abóbora com Laranja Ingredientes: ·    2 dl de Natas ·    500 grs. de abóbora descascada ·    1 cebola grande picada ·    2 batatas descascadas e cortadas em cubos ·    7 dl de caldo de legumes ·    1 colher de chá de raspas de casca de laranja ·    1 colher de sopa de manteiga…

Creme de Abóbora

Creme de Abóbora com Presunto e Pão Frito em Azeite Ingredientes: ·    200 grs. de batatas ·    200 grs. de abóbora ·    2 cebolas médias ·    2 dentes de alho ·    100 grs. de presunto numa só fatia ·    cubos de pão frito em azeite q.b. ·    3 colheres de sopa de azeite ·    2…