Lulas de Caldeirada

Lulas de Caldeirada Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas ·    2 kgs e 500 grs de lulas pequenas frescas ·    2 cebolas grandes ·    2 dl de azeite ·    500 grs de tomates maduros ·    1 kg de batatas ·    2 dl de água ·    1 ramo de salsa ·    sal q.b. ·    pimenta em…

Lulas com Natas 3

Lulas com Natas 3 Ingredientes: ·    2 dl de Natas para Culinária ·    600 grs. de lulas limpas ·    1 cebola grande descascada e picada ·    1 dente de alho descascado e picado ·    2 dl de caldo de peixe ·    1 colher de sobremesa de farinha de trigo ·    1 colher de chá de…

Lulas com Natas 1

Lulas com Natas 1 Ingredientes: ·    800 gr. de lulas; ·    750 gr. de batatas fritas; ·    2 colheres de sopa de margarina; ·    2 colheres de sopa de farinha de trigo; ·    2,5 dl. de leite; ·    2,5 dl. de natas; ·    sal, pimenta e sumo de limão q.b.; ·    50 gr. de queijo…

Lulas com Mostarda

Lulas com Mostarda Ingredientes: ·    300 grs. de Natas para Culinária ·    1 kg de lulas cortadas em argolas não muito finas ·    2 cebolas cortadas em meias-luas finas ·    2 dentes de alho ·    100 grs. de manteiga ·    3 colheres de sopa de mostarda (uma boa mostarda) ·    2 dl de vinho branco…

Lulas com Bacon

Lulas com Bacon Ingredientes: ·    1 1/2 kg de lulas médias ·    200g de bacon ·    4 colheres (sopa) de manteiga ·    Sal ·    Pimenta em grão ·    2 limões ·    Banha para untar a grelha Preparação: Amanhe muito bem as lulas. Retire as cabeças e os tentáculos, sem danificar os sacos. Limpe das peles,…

Lulas com Amêijoas 1

Lulas com Amêijoas 1 Ingredientes: ·    1,5 Kg de lulas ·    750 gr. de amêijoas ·    100 gr. de margarina ·    4 cebolas grandes ·    2 malaguetas ·    1 kg de tomate maduro ·    100 gr. de bacon ·    sal, gengibre, salsa picada Confecção: Limpar as lulas e corta-las aos bocados ou deixa-las inteiras se…