Peitos de Frango Recheados

Peitos de Frango Recheados Ingredientes ·    8 peitos de frango ·    8 fatias de presunto ·    2 dentes de alho picados ·    2 cebolas médias picadas ·    150 grs. de folhas de espinafres ·    40 grs. de margarina ·    1 colher de sopa de azeite ·    1 colher de sopa de farinha de trigo1 colher…

Peitos de Frango em Papelote

Peitos de Frango em Papelote Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 peitos de frango ·    2 limas ·    2 colheres de sopa de coentros picados ·    2 colheres de sopa de azeite ·    4 dentes de alho ·    sal ·    pimenta ·    coentros ·    folha de alumínio Confecção: Raspe a casca das limas. Pique os…

Peitos de Frango com Molho de Estragão

Peitos de Frango com Molho de Estragão Ingredientes: ·    10 peitos de frango ·    100 g de manteiga ·    2 colheres de sopa de azeite Para o molho ·    3 dl de ·    Natas para Culinária ·    1,5 dl de caldo de galinha ·    1,5 dl de vinho branco seco ·    1,5 dl de leite…

Peitos de Frango com Cogumelos

Peitos de Frango com Cogumelos Ingredientes: ·    250 grs. de ·    Natas para Culinária ·    4 peitos de frango ·    500 grs. de cogumelos frescos ·    1 cebola ·    1 dente de alho ·    1 dl de vinho do Porto ·    sal q.b. ·    pimenta moída na altura q.b. ·    azeite q.b. ·    salsa picada…

Peito de Peru Recheado

Peito de Peru Recheado Ingredientes: ·    peitos de peru inteiros, sem pele nem ossos ·    100 grs. de espinafres cozidos e escorridos ·    1 colher de sopa de pasta de fígado de aves ·    1 ovo ·    1 dente de alho esmagado ·    200 grs. de cogumelos pequenos ·    1 cebola picada ·    2,5 dl…

Peito de Frango Recheado comFarinheira em Cama de Grelos

Peito de Frango Recheado comFarinheira em Cama de Grelos Ingredientes ·    200 Gr. Peito de Frango ·    100 Gr. Farinheira ·    2 Ovos ·    200 Gr. Grelos de Nabo ·    0,5 Dl. Azeite ·    2 Dentes de Alho Seco ·    0,5 Dl. Óleo ·    Sal Q.B. ·    1 Folha de Louro Confecção: Amassa-se a farinheira…