Bifes de Peru com Molho de Espargos Ingredientes: Para 4 pessoas · 2 dl de Natas · 4 bifes de peru · 1/2 embalagem de creme de espargos · 2 colheres de sopa de manteiga · 2 colheres de sopa de azeite · 1 dl de caldo de galinha · 1 frasco de pontas de…
Bifes de Frango com Natas Ingredientes: · 4 bifes de frango · 1 sopa de cebolBifes de Perú com Batatinhas Ingredientes: · 800 gr. de bifes de peru; · 400 gr. de batatinhas novas; · 1 molho de grelos; · sumo de 1 limão; · sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação: Comece por lavar bem…
Bifes de Borrego Picantes com Molho de Tomate Ingredientes: Para temperar os bifes · 4 bifes da pá com 175 grs. cada · 3 dentes de alho, descascados e finamente picados · 1 malagueta verde fresca, sem sementes e finamente picada · 1 colher de sopa de coentros, finamente picados · pimenta preta q.b. · …
Bifes Bêbados Ingredientes: · 4 bifes de alcatra · 1 colher de sopa de manteiga · 1 cebola picada · 4 colheres de sopa de vodka ou vinho tinto · 200 ml de natas · Sal e pimenta q.b. Preparação: Frite os bifes na manteiga, sem os temperar. Acrescente sal e pimenta. Retire-os da frigideira…
Bifes à Chefe Ingredientes: · 2 bifes de novilho · 4 dentes de alho · Sal q pimenta q.b. · Margarina q.b. · 2 cálices de leite · 1 cálice de café de cevada · 1 colher de sobremesa de mostarda · 1 colher de sobremesa de farinha Preparação: Tempere os bifes com alhos laminados…
Bife do Lombo Tropical Ingredientes: · 1 bife do lombo com 350 g · patê de fígado · 1 fatia de fiambre · natas q.b. · ananás · manteiga q.b. · alho q.b. · cogumelos q.b. · banha q.b. Preparação: Recheia-se um bife do lombo com cerca de 350 g com patê de fígado frita-se…