Pão de ló de morango

Pão de ló de morango

Pão de ló de morango Fonte: http://pratos-e-travessas.blogspot.pt/2014/04/pao-de-lo-de-morango-strawberry-sponge.html Ingredientes: 12 ovos 400 g de açúcar 200 g de farinha sem fermento 5 dl de natas frescas, bem frias 200 g de morangos picados grosseiramente para misturar com as natas Morangos para decorar o bolo Pistácios moídos grosseiramente para decorar o bolo Açúcar em pó para polvilhar…

O meu bolo de chocolate favorito

O meu bolo de chocolate favorito

O meu bolo de chocolate favorito Fonte: http://threefatladies.blogspot.pt/2008/02/o-meu-bolo-de-chocolate-favorito.html Ingredientes: 6 ovos 250 g de manteiga 250 g de açúcar 200 g chocolate 4 colheres de sopa de farinha com fermento Derreter o chocolate com a manteiga (no microondas, em lume brando ou banho-maria). Bater as claras em castelo. Bater bem as gemas com o açúcar…

Sour cream de castanha de caju

Sour cream de castanha de caju

Encontrei esta receita no blog pumipumi e achei excelente por ser versátil 😀 “Sour cream de castanha de caju Sour cream é um creme azedo, usado bastante na culinária mexicana. Essa versão é à base de castanhas de cajú, e fica uma delícia. Dá pra usar com biscoitinhos, com nachos e qualquer variante de prato…

Mousse de Banana

Mousse de Banana

Mousse de Banana Ingredientes: 5 folhas de gelatina 200 ml de natas 5 bananas da madeira (ou 4 se forem das grandes) 2 colheres de sopa de limão 260g de açúcar mascavado 1 iogurte natural 50 mL de água 1 colher de sopa de licor de laranja (usei licor de laranja e limão, que tinha…

Pão de lo de Ovar – 2

Pão de lo de Ovar - 2

Pão de lo de Ovar Fonte: http://pecadosnoprato.blogspot.pt/2013/05/pao-de-lo-de-ovar.html Ingredientes: -12 Gemas -4 Ovos inteiros -100 gr de farinha -250 gr de Açúcar Preparação: Começar por untar uma forma com manteiga e forra-la com papel vegetal. Bater as gemas, os ovos inteiros e o açúcar numa batedeira durante uns bons minutos. De seguida envolver a farinha suavemente…

Bolo de ananás com calda

Bolo de ananás com calda

Bolo de ananás com calda Fonte: http://organizarefestejar.blogspot.pt/2014/04/bolo-de-ananas-com-calda.html Ingredientes: 150gr de açúcar 100gr de manteiga 250gr de farinha 4 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 1 lata pequena de ananás – rodelas e sumo 150ml de leite Açúcar e água para fazer caramelo Preparação: Bate as claras em castelo. Numa tijela junta o…