Torta Diet de Ricota e Tangerina

  Torta Diet de Ricota e Tangerina Ingredientes: Para a Massa: ½ quilo de ricota esfarelada 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 2 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário 3 ovos com 2 claras batidas em neve 2 colheres (sopa) de leite de soja 1 colher (sopa) de fermento químico em pó…

Tradicional Sonho de Padaria

  Tradicional Sonho de Padaria Ingredientes: Para a Massa: ½ quilo de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) rasas de açúcar 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de margarina 2 tabletes de fermento fresco (15g cada) 150 ml de água Para o Creme de Confeiteiro: 1 litro de leite (reserve…

Bolo de Rapadura com Cobertura de Castanha

  Bolo de Rapadura com Cobertura de Castanha Ingredientes: Para a Massa: 2 xícaras (chá) de rapadura em pedaços 1 xícara (chá) de água 4 ovos (claras em neve) ½ xícara (chá) de açúcar 200 gramas de manteiga 1 lata de leite condensado 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de…

Bolo Integral de Banana

  Bolo Integral de Banana INGREDIENTES 4 ovos inteiros 6 bananas caturra cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de óleo de canola 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de aveia 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo Canela para…

Bolinho de Côco

  Bolinho de Côco – Fluffy! xícara medida 200ml INGREDIENTES 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xicara de farinha de trigo integral 1 xícara de açucar demerara 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 xícara de leite de côco…

Lasanha de Abobrinha

  Lasanha de Abobrinha INGREDIENTES – Massa pre cozinha para lasanha ou canelone (não encontro integral em lugar nenhum, se souberem onde tem, me contem!) – Escarola picada (pode ser em pedaço grande, não precisa picar muito) – alho poró cortado fininho – molho de tomate – 1 abobrinha ou beringela cortada no sentido do…