Hoje a dica da é Chef Angélica Vitali! Especializada em gastronomia molecular, compartilhou com a gente, uma receita incrível de: Salada de Frutas!! Na qual utiliza uma das técnicas moleculares! Não é demais? A princípio o nome pode até assustar, mas a receita é fácil fácil de fazer.. Ingredientes: 250 ml de suco concentrado de…
Essa é pra quem não passa as festas de fim de ano sem aquele pernil ou aquele lombo caprichados! Uma ótima maneira de reutilizar esses ingredientes é numa salada criativa, veja a receita e sinta o gosto de #QueroMais: Salada 2 xícaras (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de lentilha…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Bolinhos de Damasco com Brigadeiro Ingredientes: Massa: -100 g de damascos secos picados -1 xícara (chá) de água -2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga (50g) -1 xícara (chá) de açúcar -2 ovos -1/4 xícara (chá) de suco de laranja -1 e meia…
Pudim de pão com Laranja Ingredientes: 4 pães (francês) raspas de 1 laranja 1/4 da caixa de leite condensado 300 ml de leite 6 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar Calda: suco de 1 laranja raspas de 1 laranja 1 xícara de açúcar Modo de preparo: Derreta o açúcar numa forma de furo central de…
BOLO FRESCO Faça 2 bolos simples (pão de ló). Deixe-os arrefecer e corte cada um em metade para produzir 4 camadas. Para o creme: 2 1/2 cup de leite 6 gemas de ovos grandes 1/2 cup de açúcar 1/3
BOLO FRESCO Faça 2 bolos simples (pão de ló). Deixe-os arrefecer e corte cada um em metade para produzir 4 camadas. Para o creme: 2 1/2 cup de leite 6 gemas de ovos grandes 1/2 cup de açúcar 1/3 cup de amido de milho peneirado 3 1/2 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos…