Empadão de Bacalhau e Castanhas

Empadão de Bacalhau e Castanhas Ingredientes: ·    2 postas de bacalhau ·    400 gr de batatas ·    1 cebola ·    1 dl de azeite ·    2 colheres de sopa de farinha ·    Sal q.b. ·    5 dl de leite ·    1 kg de castanhas ·    Erva-doce q.b. ·    Margarina q.b. ·    Pão ralado q.b. ·   …

Creme de Abóbora com Laranja

Creme de Abóbora com Laranja Ingredientes: ·    2 dl de Natas ·    500 grs. de abóbora descascada ·    1 cebola grande picada ·    2 batatas descascadas e cortadas em cubos ·    7 dl de caldo de legumes ·    1 colher de chá de raspas de casca de laranja ·    1 colher de sopa de manteiga…