Pescada com Molho de Alho Francês Ingredientes: · 4 postas de pescada (pode ser congelada) · 1 copo de vinho branco · sal q.b. · pimenta preta em grão q.b. · 1 ramo de salsa · água q.b. Para o molho · 2 dl de Natas para Culinária · 1 colher de sopa bem cheia…
Pescada com Camarões Ingredientes: · Centros de pescada congelados · Camarão descascado congelado · Batatas fritas congeladas · Natas · Leite · 1 creme instantâneo de camarão · Pão ralado Preparação: Unte um pirex com um pouco de margarina e coloque no meio os centros de pescada congelados. Distribua as batatas fritas ao redor do…
Pescada Charlotte Ingredientes: · 4 postas de pescada · sal · pimenta · sumo de limão · 3 colheres de sopa de manteiga · 2 cebolas grandes · 2 cenouras · 2,5 dl de água · 2,5 dl de vinho branco · 2 colheres de sobremesa de farinha · 100 g de cogumelos · 2…
Pescada Bêbada Ingredientes: · 800 grs. de pescada do Chile n. 5 · 600 grs. de batatas · 3 cebolas grandes · 2 dentes de alho · 1 pacote de natas · 4 Tomates grandes maduros (pode ser de lata) · 1 colher de sobremesa de uma boa mostarda · 3/4 litro de vinho branco…
Pescada Assada com Mostarda Ingredientes: · 3 postas altas de pescada · 125 grs. de margarina · 3 colheres de sopa de mostarda (tipo francês) · sumo de 1limão · 3 gemas de ovos · 1 colher de sopa de farinha maizena · 1 dl de leite · 1 cebola grande · 1 dente de…
Pescada ao Gratin Ingredientes: · 1 kg de pescada fresca ou congelada · 100 grs de manteiga · 2 dentes de alho · 1 dl de leite · 1 dl de natas · queijo ralado q.b. · salsa picada · sal q.b. · pão ralado q.b. · pimenta Confecção: Arranja-se a pescada ou outro peixe…