Sopa de Framboesas e Hortelã Ingredientes: Para 4 pratos · 750 grs. de framboesas · 4 colheres de sopa de sumo de limão · 1-2 colheres de sopa de açúcar · 150 ml de vinho branco ou cidra · 300 ml de vinho ou cidra · sumo de 1 laranja · 1 mão cheia de…
Sopa de Cenouras e Beterrabas Ingredientes: Para 6 pessoas · 300 g de canouras; · 500 g de beterrabas; · 4 dentes de alhos grandes; · 3 dl de sumo de laranja; · 1,2 l de água; · cebolinho picado; · 2 dl de natas; · sal grosso e pimenta preta. Confecção: Descasque as cenouras…
Sopa de Cenoura e Laranja Ingredientes: Para 6 pessoas · 1/2 chávena de chá de Natas para Culinária · 4 chávenas de chá de caldo de galinha · 2 chávenas de chá de cebola picada · 1/4 de chávena de chá de manteiga · 675 grs. de cenouras cortada aos bocados · 1 chávena de…
Sopa de Cenoura com Laranja 1 Ingredientes: · 450 g de cenoura, em rodelas finas · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1 cebola picada · 1 colher (chá) de raspas de laranja · 2 chávenas (chá) de caldo de legumes · ¼ colher (chá) de sal · pimenta a gosto · natas e salsa…
Sopa de Abóbora e Laranja Ingredientes: Para 4 pessoas · 500 gr de polpa de abóbora · 4 colheres de sopa de azeite · 50 gr de cebola picada · ½ l de caldo de legumes ou de carne · 1 tira de pele de laranja (sem a parte branca) · 100gr de queijo fresco…
Sardinhas em Polme com Vinagre de Citrinos Ingredientes: · 04 Sardinhas Médias · 50 gr de Farinha · 30 gr de Farinha Maizena · 05 gr de Fermento · Salsa Picada q.b. · Cebolinho q.b. · Pimenta q.b. · Sal q.b. · Água q.b. · 01 Gema de Ovo · 150 gr de Salada Mista…