A Sericaia com Ameixa de Elvas

A Sericaia com Ameixa de Elvas

A Sericaia com Ameixa de Elvas é um doce tipicamente alentejano. A sua textura fofa é embelezada pelas famosas ameixas de Elvas. Experimente a receita do nosso Chefe Vítor Sobral, é de fazer água na boca. Ingredientes – 1 l Leite – 12 unid Ovos – 500 g Açúcar – 125 g Farinha – 2…

Maionese de azeite e coentros.

Maionese de azeite e coentros.

Hoje vamos rechear o seu dia com deliciosos molhos feitos com azeite Oliveira da Serra! Maionese de azeite e coentros. Ingredientes – 3 unid Gemas – 3 g Sal marinho tradicional – 2 g Pimenta de moinho – 2 g Mostarda – 1 cl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Azeite de coentros –…

Bolos de chocolate morno

Bolos de chocolate morno

Alertas vermelhos um pouco por todo Portugal… Chuva…vento.. enfim um bom domingo para ficar em casa. http://instagram.com/diascommafalda Deixo-vos com uma receita que não passa de moda.. Que até podem aproveitar para o dia de S. Valentim 🙂 Bolos de chocolate morno Para 6 pessoas 120 g de chocolate preto cortado 100 g de manteiga sem…

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha)

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha)

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha) [Para 4 pessoas] 235 ml de leite 235 ml de leite de coco 1 vagem de baunilha 6 gemas 2 colheres de sopa de Amido de milho 65 g de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de açúcar mascavado 2 bananas Para…