Bacalhau no Forno com Presunto 1

Bacalhau no Forno com Presunto 1 Ingredientes: ·    1 litro de ·Béchamel ·    3 postas altas de bacalhau demolhado ·    12 batatas ·    200 grs. de presunto fatiado fino ·    6 tomates ·    6 cebolas ·    50 grs. de queijo da Ilha ralado ·    azeite q.b. Confecção: Depois do bacalhau demolhado, enxuga-se e faz-se todo…

Bacalhau no Forno com Pimentos e Natas

Bacalhau no Forno com Pimentos e Natas Ingredientes: Para o puré de batata ·    batatas q.b. ·    leite q.b. ·    manteiga q.b. Para o bacalhau ·    300 grs. de ·    Natas para Culinária ·    600 grs. de bacalhau demolhado ·    2 pimentos vermelhos cortados às rodelas ·    3 cebolas médias cortadas em meias-luas finas ·   …

Bacalhau no Forno com Pimentos 2

Bacalhau no Forno com Pimentos 2 Ingredientes: ·    8 cebolas ·    4 postas de bacalhau demolhado ·    800 g de batatas ·    1 pimento verde ·    1 colher (sopa) de ervas aromáticas ·    2 dl de vinho branco ·    azeite q.b. ·    farinha q.b. ·    óleo q.b. ·    sal q.b. ·    piripiri q.b. ·    margarina…

Bacalhau no Forno com Pimentos 1

Bacalhau no Forno com Pimentos 1 Ingredientes: ·    4 postas de bacalhau demolhado ·    3 dentes de alho ·    3 cebolas ·    1/2 pimento verde ·    1/2 pimento vermelho ·    2 dl de azeite ·    1,5 dl de vinho branco ·    1 colher de sopa de salsa picada Confecção: Disponha as postas de bacalhau, num…

Bacalhau no Forno com Mostarda 2

Bacalhau no Forno com Mostarda 2 Ingredientes: ·    3 postas de bacalhau demolhado ·    1/2 chávena de pão ralado ·    1 colher de sopa de salsa picada ·    2 colheres de sopa de mostarda ·    1 chávena de leite ·    queijo ralado ·    Sal Preparação: Coloque as postas de bacalhau num tabuleiro untado. Misture o…

Bacalhau no Forno com Mostarda 1

Bacalhau no Forno com Mostarda 1 Ingredientes: ·    4 posta de bacalhau ·    2 cebolas ·    3 dentes de alho ·    3 colheres de (sopa) de azeite ·    1 folha de louro ·    2 colheres de (sopa) de margarina ·    2 colheres de (sopa) de farinha ·    21/2 dl de leite ·    200 g de…