Borrego Assado (2) Ingredientes: · cebola · louro · salsa · 1 limão (sumo) · 1 copo de vinho branco · água q.b. · alho · sal · margarina · banha · colorau · vinagre q.b. Preparação: Depois de muito bem lavado o borrego corta-se a cebola, a salsa e o alho e junta-se com…
Borrego Assado (1) Ingredientes: · 1,2 kg de borrego · 1 kg de batatas novas (ou batatas cortadas em cubos) · 1 cebola · 3 dentes de alho · 1 colher de sopa de banha · 1,5 dl de azeite · 1,5 dl de vinho branco · 2 colheres de chá de pimentão doce · …
Borrego à Padeira Ingredientes: · 1 perna de borrego · Batatas e cebolas pequenas q.b. · 8 dentes de alho · 1 colher de sopa de margarina · 1 colher de sopa de banha · 1 fio de azeite · 1/2 copo de vinho branco · 1 folha de louro · 1 ramo de salsa…
Bolo de Carne com Espinafres Ingredientes: · 1 cebola média picada grosseiramente · sal a gosto · pimenta a gosto · 3 dentes de alho descascados · 750 g de carne de vaca moída · 1 e 1/2 chávena (chá) de pão ralado · 2 colheres (sopa) de molho de soja · 500 g de…
Bolinhos de Salmão Ingredientes: Para 4 a 6 pessoas · 75 g de manteiga · 2 dentes de alho, finamente picados · 75 g de farinha peneirada · 300 ml de leite · 500 g de salmão levemente cozido · 3-5 pitadas de pimenta-de-caiena · 1 raminho de folhas de agrião frescas, finamente picadas · …
Bifinhos Gratinados no Forno Ingredientes: · Bifinhos de frango ou perú · Queijo Mozarella · Fiambre · Natas Observação: A quantidade dos ingredientes varia conforme a porção de bifes feitos. Preparação: Prepare e frite os bifes normalmente. Depois de fritos, coloque-os num recipiente de ir ao forno mas sem o molho. De seguida, coloque uma…