Bolo Alemão

Bolo Alemão

Bolo Alemão Ingredientes: 500g de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 150 g de frutas cristalizadas picada 300 g de açúcar 250 g de manteiga 6 ovos 2,5 dl de leite 1 colher de café mal cheia de noz-moscada raspada finamente 100 g de nozes picadas, pinhões e sultanas 30…

Éclairs de After Eight

Éclairs de After Eight

Éclairs de After Eight Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2013/11/eclairs-de-after-eight.html 200 ml Natas Longa Vida 2 colheres de sopa Açúcar (em pó) 250 ml Leite (meio gordo) 100 g Manteiga 150 g Farinha 3 Ovos 8 chocolates After Eight 100 g Chocolate para culinária Rajá 1 colher de sopa Manteiga Comece por preparar o recheio. Bata ligeiramente as natas.…

Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone

Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone

Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone Fonte» http://cozinha100limites.blogspot.pt/2014/02/tarte-de-mousse-de-chocolate-com.html Massa da tarte 100g de farinha 70g de cacau em pó 20g de amêndoa triturada 60g açúcar em pó 90g de manteiga 1 ovo Recheio da mousse 140g de manteiga 2 ovos 3 claras 110g de açúcar Raspa de uma laranja 275g de chocolate negro Caramelo…

Budka Suflera de Abóbora

Budka Suflera de Abóbora

Budka Suflera de Abóbora Ingredientes: · 1 cebola grande bem picada · 2 colheres (sopa) de manteiga · 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo · 1 xícara (chá) de leite · 1 xícara (chá) de purê de abóbora cozida · 4 ovos (clara e gema separadas) · Sal e pimenta-do-reino branca a gosto Modo…

Camarões no Forno

Camarões no Forno

Um prato bem fácil de fazer, uma entrada bem gostosa para aquele almoço especial… Camarões no Forno! Ingredientes 1 kg de camarão grande 6 dentes de alho 1 folha de louro 2 malaguetas secas Sal 1 lata de cerveja Modo de preparo Corte as barbas do camarão com a ajuda de uma tesoura, coloque depois…

Bolos de chocolate

Bolos de chocolate

Bolos de chocolate Sem ovos, nem manteiga nem leite !!! Outro bolo vegan 🙂 Com um sabor bem intenso, húmidos e fofos <3 http://instagram.com/diascommafalda serve 6 1 ½ chávena de farinha de espelta ⅓ chávena de cacau em pó ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 1 chávena…